  | | Recetas de Melón de la Mancha... | Asociación para la Promoción del Melón de La Mancha.
(Indicación Geográfica Protegida Melón de La Mancha) |
| GALLETAS DE MELÓN DE LA MANCHA, HELADO DE QUESO, ACEITE DE OLIVA Y SAL | | Preparación | Ingredientes:
200 g de galletas, 100 g de mantequilla en pomada.
Elaboración:
Triturar al termomix las galletas con la mantequilla y luego esturar con un rodillo.
Helado de queso
Ingredientes:
400 g de queso fresco, 75 g de azúcar, 25 g de glucosa, 75 g de leche y 50 g de nata.
Elaboración:
Introducir todos los ingredientes al termomix. Triturar al termomix las galletas con la mantequilla y luego estirar con un rodillo. | Asociación para la Promoción del Melón de La Mancha
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