Raúl Revilla del Restaurante Zalacaín gana la primera semifinal del Premio ...

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24/06/2008 - Eventos

Raúl Revilla del Restaurante Zalacaín gana la primera semifinal del Premio Sumiller Rioja 2008

• Víctor Pascual Artacho, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja entregó un cheque valorado en 1.000 euros al ganador y sendos diplomas a los finalistas de Madrid y Castilla La Mancha, que optarán al “Premio Sumiller Rioja 2008” en la gran final de Logroño

• Las próximas semifinales tendrán lugar en Bilbao, Barcelona y Sevilla y estáran dirigidas a los sumilleres de las distintas zonas

Madrid, 24 de junio de 2008 .- El II Concurso Nacional “Premio Sumiller Rioja 2008” ya cuenta con tres sumilleres para la gran final que tendrá lugar en Logroño en el último trimestre de 2008. Raúl Revilla (Restaurante Zalacaín), José Luis Alonso (Orowines) y David Ghosn (Restaurante Adolfo) han sido los tres sumilleres que mayor puntuación han conseguido en la primera de las cuatro semifinales que conforman la segunda edición de este concurso. El primer puesto ha sido para Raúl Revilla, quién recogió su premio, un cheque por valor de 1.000 euros, de la mano de Víctor Pascual Artacho, presidente del Consejo Regulador.

Los sumilleres aspirantes al Premio se dieron cita ayer en la Cámara de Comercio e Industria de Madrid con la intención de clasificarse para la final del concurso a través de una prueba teórica y cuatro prácticas: cata, servicio y decantación, carta errónea y Rioja. Cada una de las pruebas contó con un jurado de primera línea formado por destacados profesionales del sector, un total de tres especialistas por prueba analizaron con detalle las facultades de cada sumiller.

Durante el acto de entrega de premios Víctor Pascual Artacho, presidente del C.D.R.O. Ca. Rioja, elogió la labor de los sumilleres de nuestro país, profesionales que día a día trabajan por transmitir la cultura del vino entre el consumidor final.

Con anterioridad a la convocatoria de estas pruebas, y como novedad en esta segunda edición del II Concurso Nacional “Premio Sumiller Rioja 2008”, se celebró un Curso de Especialización-Aula de Cata Sabor Rioja, dirigido principalmente a los sumilleres que participen en el Premio, para darles la oportunidad de ampliar su conocimiento y conocer en profundidad la cultura y los vinos de Rioja.

El objetivo de esta nueva iniciativa es impulsar y fomentar la formación continuada y especializada a sumilleres en el conocimiento de los vinos de Rioja y, con este fin, se llevarán a cabo estos cursos de especialización con anterioridad a cada una de las convocatorias de las cuatro semifinales del concurso y en las mismas ciudades donde éstas tengan lugar.

Nota 1: El II Concurso Nacional “Premio Sumiller Rioja 2008” tiene como objetivo promocionar la figura del sumiller así como difundir la cultura del vino de Rioja por todo el territorio nacional. Se compone de cuatro semifinales, cuatro concursos que se desarrollarán además de Madrid, en Bilbao, Barcelona y Sevilla. En cada una de las semifinales se clasificarán los tres participantes que más puntuación obtengan, obsequiando al primero de todos con un cheque por valor de 1.000 euros. A lo largo del último trimestre de 2008, se celebrará en Logroño la gran final con un premio valorado en 3.000 euros.

24/06/2008

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