Madrid, abril de 2008.- El restaurante WAGABOO situado en el C.C. Diversia (Avda. Bruselas, 21 – La Moraleja – Alcobendas. Tel.: 91 657 28 99) se prepara para el buen tiempo con la apertura de su terraza. Aunque la inauguración oficial esta prevista para el mes de mayo, ya se esta abriendo al publico cuando la temperatura lo permite, debido a la demanda de los propios clientes.

Este espacio al aire libre cuenta con una capacidad para 60 comensales (en su interior para 110). Su decoración, a cargo de Nacho García de Vinuesa, se basa en motivos naturales, con grandes plantas y flores de colores vivos, así como sus mesas en tonos negros y metalizados, al igual que las sillas, protegidas del sol por amplias sombrillas blancas. También dispone de pequeños apartados con mesas acompañadas de cómodos y espaciosos sillones, y toldos individuales de color magenta intenso.

Al igual que en el resto de sus establecimientos, la terraza WAGABOO del C.C Diversia ofrece una comida internacional, creativa, moderna, sana y natural en un ambiente desenfadado, cosmopolita y distendido a los precios asequibles que nos tienen acostumbrados (precio medio de 15 a 18 euros).

En su carta, junto a las ya características pastas asiáticas e italianas, destacan: como entradas el “Wok de Verduras”, “Cesta imperial”, las “Moules de Casserole” y la “Ensalada con barquillo de Brie”, entre los platos internacionales “Curry La Mien” y “Fetuccine al Limone”. Mención especial a los postres, como es de esperar, ya que Javier Aparicio (jefe de cocina) fue director de repostería del restaurante La Broche: “Pantone de chocolate”, “Pasión de queso”, “Espuma de yogurt con frutas naturales”…. y una excelente selección de helados de crema.

Todos estos platos, cuidadosamente elaborados, pueden degustarse en un ambiente divertido, con unos simpáticos camareros que siempre se esfuerzan en atender a los clientes de la mejor manera posible.

En definitiva, se trata de una interesante propuesta para disfrutar de la oferta gastronómica innovadora de estos restaurantes, cuya personalidad reside en la cocina internacional, donde la pasta es la protagonista principal. Una pasta siempre fresca que se prepara cada día de la mano de los maestros “La-mien”, ofreciendo un verdadero espectáculo que se ha constituido como seña de identidad de los locales WAGABOO. Entre otras cosas, en un ejercicio de destreza, los maestros “La-mien” voltean la pasta una y otra vez con la única ayuda de sus manos, hasta conseguir docenas y docenas de tallarines frescos.

La terraza estará abierta todos los días de la semana. Para las comidas de 13.15 a 15.45h y para las cenas de lunes a jueves y domingos de 20.30 a 11.30h, y viernes y sábados de 21.00 a 00.00h.

RESERVAS INFORMATIZADAS QUE RESPONDEN 90 LLAMADAS A LA VEZ

Por último, hacer mención al novedoso sistema de reservas que Wagaboo ha puesto en marcha. Alfonso y Borja Domínguez, sus propietarios, sensibilizados por el número de personas que no consiguen contactar con sus restaurantes debido a la acumulación de llamadas que reciben en determinadas horas punta, han diseñado un sistema informático que permite recibir hasta 90 llamadas a la vez y que en tiempo real permite al cliente hacer fácilmente su reserva por teléfono ofreciéndole alternativas de hora y local en el caso de que no hubiera mesa disponible en el restaurante elegido. El sistema se complementa con la posibilidad de reservar también por Internet facilitando incluso la elección de la mesa preferida.

WAGABOO: C.C Diversia - Avda. Bruselas, 21 (La Moraleja) – Alcobendas. Tel.: 91 657 28 99 / Gravina, 18. Tel.: 91 531 65 67 / Ayala 14. Tel.: 91.578 33 68 / San Marcos, 28. Tel.: 91 523 02 32 / General Martínez Campos, 26. Tel.: 91 702 02 81) – www.wagaboo.com
Central de reservas: 902 885 363