| | Noticias de RestaurantesMadrid.com |  14/05/2005 - Eventos |
Del 20 al 23 de Junio, la Segunda Edición de la Feria Gastronómica del Mediterráneo será el más importante foro comercial para productores y compradores de la alimentación mediterránea
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La Feria Gastronómica del Mediterráneo es una feria pensada para profesionales de la gastronomía y la alimentación. Profesionales deseosos de ampliar sus carteras comerciales, de promocionar sus empresas y de conocer a fondo las novedades que presenta el mercado.
Los organizadores (Emporio Ferial y Promálaga) tienen como objetivo fundamental conseguir una Feria eficaz y rentable para los participantes. Es decir, reunir a oferta y demanda en las mejores condiciones posibles para los negocios. Una de las claves para conseguirlo es contar con un Comité Organizador que, además de conocer profundamente el sector, también sea capaz de transmitir el interés por la Feria al mayor número posible de profesionales.
El Comité Organizador de la Segunda Edición de la Feria Gastronómica del Mediterráneo cumple sobradamente con esos requisitos. En él se integran representantes de los diversos subsectores con voz y voto en un evento de estas características: restauración, hostelería, pequeño comercio, gran distribución, gastronomía, productores, Se trata de un Comité Organizador con una gran capacidad de convocatoria no solo en los ámbitos regional, nacional y mediterráneo, sino también en el continente americano. Porque la Feria está abierta a todos los productores y distribuidores nacionales e internacionales, tanto de alimentación como de bebidas, cuyos productos se elaboran o se consumen en el Mediterráneo. No hay que olvidar que la base de esta cultura gastronómica se nutre de muchos productos de origen americano, del mismo modo que otros productos y procedimientos culinarios del área mediterránea se implantaron en América, generando la espontánea y natural fusión que hoy en día constituye la Dieta Mediterránea. Pocas gastronomías en el mundo han conseguido un reconocimiento tan unánime de su calidad y sus beneficios.
El Palacio de Ferias y Congresos de la ciudad malagueña será el excepcional marco de este evento, una Feria con gran proyección de futuro no solo por la gran calidad de la oferta sino también por la progresiva consolidación de Málaga como núcleo comercial del mediterráneo occidental. Además, se ha diseñado un completo Programa Comercial para incentivar los acuerdos de negocios entre los diversos agentes del sector. Un programa cuyo núcleo central es un eficaz Centro de Negocios, gracias al cual el expositor conocerá con antelación todos los detalles sobre potenciales compradores y podrá organizar su agenda y celebrar las correspondientes entrevistas con toda comodidad.
Enlazando con el ámbito transoceánico de nuestra cultura culinaria, en el Auditorio del Palacio se celebrará -paralelamente a la Segunda Edición de la Feria- el ‘Festival Gastronómico del Mediterráneo - 1er Congreso de la Cocina Iberoamericana’: Un intenso programa de jornadas de trabajo y demostraciones en directo a cargo de más de treinta relevantes profesionales de ambos lados del Atlántico.
Aunque, en última instancia, los verdaderos protagonistas de la Feria son los Productos Mediterráneos: una verdadera sinfonía de estímulos para la vista, el olfato y el gusto, repleta de sensaciones fuertes y, a la vez, de múltiples matices. Productos que, a lo largo del tiempo y hasta nuestros días, han dado lugar al denominador común de esta Feria: la ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA.
Feria Gastronómica del Mediterráneo - 2ª Edición
Palacio de Ferias y Congresos de Málaga
20 - 23 de Junio de 2005
COMITÉ ORGANIZADOR
de la Segunda Edición de la Feria Gastronómica del Mediterráneo
Sr. D. Miguel Arrabal
Asociación Provincial de Empresarios de Playas de la Costa del Sol
Sr. D. Luis Cepeda Baranda
Secretario General de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE)
Sr. D. Antonio Espinosa
Presidente de la Academia de Gastronomía de Málaga
Sr. D. José Antonio Fernández Jiménez
Coordinador de RR.HH. y Relaciones Externas Andalucía Oriental de MERCADONA
Sr. D. José Luis Fernández Noriega
Director General de la Federación Nacional de Hostelería
Sr. D. Rafael de la Fuente
Presidente de la Escuela de Hostelería "La Cónsula"
Sr. D. Constantino González
Consejero Delegado del Grupos Norteños
Sr. D. Juan Infante
Gerente de COCA COLA - Refrescos Envasados del Sur, S.A.
Sr. D. Miguel de Hoyos
Trade Marketing zona sur del Grupo Mahou-San Miguel
Sra. Dª. Mª Paz Hurtado
Presidenta de HUTESA AGROALIMENTARIA, S.A.
Sr. D. Ignacio López Bru
Presidente de CAFÉS CASTEL
Sr. D. Antonio Luque
Gerente de OLEÍCOLA HOJIBLANCA
Sr. D. Jorge Míguez
Director Regional de Andalucía de ALCAMPO
Sr. D. Juan de Porres
Secretario General de LANDALUZ
Sr. D. Rafael Prado
Presidente de AEHMA (Asociación de Empresarios de Hostelería de la provincia de Málaga)
Sr. D. José Julián Prieto
Presidente de AEHCOS (Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol)
Sr. D. Carlos Vidal
Asesor
Sra. Dª Yolanda de Aguilar
Directora General del Palacio de Ferias y Congresos de Málaga
Medios / FEGAMED
Más información:
VNC-WBC
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28016 Madrid (Spain)
T.:+34 91 350 14 21
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| 14-05-2005 |  |
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