| Esta es la segunda casa en Madrid de este nombre, representando en alta instancia la gastronomía de Galicia. Acudimos a conocer los secretos de esta cocina, dispuestos a comprobar las recomendaciones hechas. Un acierto: descubrimos una selecta carta, con mención de honor para los pescados, ente otros la lubina, el mero, la merluza... un equilibrio entre el género de calidad superior, y la preparación exquisita, marca de la casa. |
| El pescado aparte, no falta nada en la carta, a la altura, marisco, carnes... Lo único que echamos en falta es algo de tiempo, para volver y probar esos platos que no hemos escogido esta vez. Cumpliremos seguro. El somelier recomienda el mejor vino para acompañar la comida, que es atendida con cariño y las mejores maneras por el personal, para el mayor disfrute de lo que en esta casa se ofrece. Delicioso el postre, y como no, una copita de sobremesa, el ambiente invita a seguir y aprovechar al máximo la visita. |