|    | JOSÉ LUIS |
Comentarios por RestaurantesMadrid.com
Mayo 2005 | | ¿"Cualquier tiempo pasado..."? | No descubrimos nada a los madrileños "de toda la vida", que saben de las delicias de este conocido restaurador y sus establecimientos. Estos llevan la etiqueta de "clásico", y podemos confirmar que la siguen mereciendo.
Aunque el buen hacer no necesite publicidad y huya de la misma, de vez en cuando se agradece recordar y recomendar volver a los sitios de siempre, y dejarse de experimentos. | | Un trato exclusivo | En este restaurante se cuida al máximo el detalle, tanto en la cocina como en el servicio y en el trato. Hostelería de escuela, de la casa, que se mantiene y que ha servido de ejemplo tantos años a la restauración madrileña.
Recomendamos esta casa para un picoteo con un vino y, como no, para una comida o cena de cualquier tipo. En nuestra última visita disfrutamos de una ensalada de gambas buenísima, y de una merluza a la sidra para chuparse los dedos (esto último se dice pero no se hace). Conviene reservar, y no desentonar. | JOSÉ LUIS
Rafael Salgado, 11
28013 Madrid
914 575 036 | Hoy comemos en...
CHANTARELLA - Abril 2008
BABY GRILL - Agosto 2007
CARLOS OYARBIDE - Junio 2007
EL FIGÓN DE MILAGROS - Junio
EL CAPRICHO DE GAUDÍ - Mayo
DOÑA PACA - Marzo 2007
ES VERGER Mallorca - Feb. 2007
LA NICOLASA - Febrero 2007
HAPPINESS - Enero 2007
CASA FELIPE Vitoria - Ene. 2007
PORTO RUBAIYAT - Dic. 2006
EL BOLICHE BACAN - Nov. 2006
CASA JACINTO - Sept. 2006
IL PASTAIO - Julio 2006
CASA ORMAZA - Abril 2006
DISTINTOS - Diciembre 2005
CIRCUS - Noviembre 2005
STENDHAL - Julio 2005
RIANXO - Junio 2005
JOSÉ LUIS - Mayo 2005
LUNIO - Marzo 2005
DILOLA - Marzo 2005
EL PATIO DE LEO - Febrero 2005 |
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| Encuesta | | | Consumo | ¿ Cree que la medida
de liberalización de horarios comerciales favorecerá la actividad
de los restaurantes del centro de Madrid?
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