GADUS Restaurante Año de inicio de actividad 2004 Comentarios Gadus nace del interés de crear un nuevo tipo de Cocina Tradicional Creativa en la zona Norte de Madrid, basándose en el Bacalao y la Carne, utilizando la mejor calidad de materia prima, así como en una elaboración muy cuidada en cada uno de sus platos. Nuestra bodega, en la que hay una gran variedad de vinos y D.O., ha sido seleccionada en base a los platos de la carta. Los postres, hechos por nosotros. El lema de nuestra casa es Calidad, Creación y Atención. Al frente de los fogones está Alberto G. Sevilla, afamado cocinero, que a pesar de su juventud, ha recorrido aprendiendo toda la geografía culinaria de nuestro país y pertenece a la prestigiosa Comunidad Europea de Cocineros EUROTOQUES. Actualización de datos 16/07/2004 Av. de Catalunya, 7 Zona detrás de Antena 3 28700 San Sebastian de los Reyes Teléfonos 916 544 309 / 629 772 120 Reservas 916 544 309 Web http://www.restaurantegadus.com E-mail gadus@restaurantegadus.com Aparcacoches si Apertura L-de7 a 24 - M,X,J,V,S, de 7 a 24 Cierre L noche y D todo el día Especialidad Bacalao y Carnes rojas a la brasa Cocina Tradicional Creativa Plato destacado 18 recetas de bacalao Precio medio carta 40 € Visa todas Capacidad 32 Terraza si