Comercios abiertos, llueva o no llueva

El Ayuntamiento prevee liberalizar los horarios comerciales en el centro histórico de Madrid. ¿Como afectará esto al sector de la restauración? ¿Y a los madrileños?

Madrid es una ciudad turística, y monumental. Lo que la hacia única, bajo el humilde punto de vista de un nativo, era su carácter agradable y acogedor. Pero la ciudad es un lugar que va dedicándose progresivamente, inexorablemente, al negocio, y desplazando la vida de las familias a nuevas ubicaciones en la periferia. Es de esperar que se acaben liberalizando los horarios comerciales en el centro de la villa. Con esto Madrid se acercará al modelo de Nueva York, o de Hong Kong, un sueño de grandeza que hará que muchos se vayan pero que muchos otros vengan. Lo que da la impresión, y que debe preocupar seriamente, es que parece que esto no se ha consensuado con nadie, que ha caido del cielo y va a ser irrevocable.

La liberalización de estos horarios será buena para el turista, y para algunos habitantes de la zona centro de Madrid, sobre todo a los que trabajan entre semana y no tienen acceso a comprar en dias laborables. Pero por motivos financieros obvios lo que hagan en fin de semana, festivo o nocturno, lo dejarán de hacer en otros momentos y en otros lugares. De ahi que la tienda pequeña, que no tenga medios o que no pueda rotar al personal para atender este nuevo comportamiento de la demanda, vea mermada su capacidad para competir, sin duda. Aunque también habrá que contemplar si por esta via se abren nuevas oportunidades. Una ciudad que no duerme... ¿Tendrán que abrir el metro, por la noche tambien, y poner en esta linea otros muchos servicios municipales? ¿Para evitar atascos, ruidos... y demás problemas? Yo recuerdo que en otros tiempos los domingos eran dias de cine, y de cañas y tapas que tomabamos en la calle, entre paseos, civilizadamente. Esa buena imagen y sensación de ambiente distendido, que ha desaparecido en la realidad, se sigue publicitando para atraer al turista. Y eso hay que rentabilizarlo como sea por lo que se ve.

Los restaurantes emplazados cerca de las zonas afectadas ¿se verán beneficiados o perjudicados? Habrán sitios muy concretos en los que puedan funcionar las franquicias de comida rápida o similares, pero los restaurantes de corte tradicional encontrarán mas problemas para desarrollar su actividad si hay menos plazas de aparcamiento disponibles para sus clientes. Y preocupa que se produzca una segmentación a la baja del público asistente en estas zonas. Por lo visto en las ciudades turísticas costeras, el poder adquisitivo del turismo masificado tiende a ser bajo, muy bajo. Viene perfectamente concertado con tour-operadores "low-cost". Desde un punto de vista positivo, los visitantes centroeuropeos comen y cenan mas temprano que los nacionales, y aunque esto tienda a igualarse, es una oportunidad para la restauración que hay que contemplar, con vistas a alargar los turnos de los establecimientos. A aquellos que se lo puedan permitir, por supuesto. A muchos les tocará "renovarse", a otros aprender idiomas, y marketing, mucho marketing. Y si no, ¡hagan sitio, señores!...