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  01/12/2005 - por Angelito el imparcial
  

¿Me da fuego por favor?

La ley anti-tabaco pone un punto y aparte en nuestra vida cotidiana. Lo que hace unos años era un hábito social que significaba integración es hoy cuestionado y perseguido. ¿Cómo afectará al sector de la restauración?

El sector hostelero y en general la empresa del ocio se encuentran directamente afectados por las obligaciones que impone la nueva ley. Por una parte los consumidores deberán condicionar sus hábitos a los espacios que frecuenten, y por otra las empresas deberán acondicionar sus instalaciones.

¿Como evolucionará la conducta social? Siempre en el supuesto de que se cumpliera de forma efectiva la ley, queda la duda de saber si serán los consumidores los que se amolden a la normativa y no discriminen a los establecimientos, o si estos acabarán seleccionando su clientela imponiendo zonas libres de tabaco o dedicadas a su consumo.

Esta cuestión parece ser la causa de la preocupación del sector hostelero, que se puede ver perjudicado según la nueva disposición de los espacios de sus establecimientos. Se cuestionan las inversiones, en el caso de tener que reformar las instalaciones, si además se une la incertidumbre de la respuesta de la clientela.

Por su parte, como en el caso de los bares, los fumadores reclaman activamente espacios abiertos "para fumadores", argumentando su adicción y la libertad de consumo, y los no-fumadores piden zonas verdaderamente libres de humo, donde no tengan que oler a tabaco ni consumirlo "pasivamente".

Encuestas Ley anti-tabaco
 
¿Cree que repercutirá en la afluencia de público a los restaurantes limpios de humo?


44%
30%
25%
pocono

Encuesta realizada en RestaurantesMadrid.com entre el día 14/12/2005 y el 1/1/2006, con la participación de 129 encuestados
Ley anti-tabaco
 
¿Cree que las medidas anti-tabaco conseguirán
reducir su consumo?


52%
30%
17%
muchopocono

Encuesta realizada en RestaurantesMadrid.com entre el día y el 1/1/2006 y el 17/01/2006, con la participación de 69 encuestados

 

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Comentario por
ganimedes 
 23/03/2006 23:58:30
ganimedes: Informamos que los días 25 y 26 de Noviembre tendrá lugar en el palacio de congresos de La Coruña el concurso de sumilleres ... leer +

Comentario por
pepon 
 04/02/2006 12:42:23
pepon: Un aviso a los fumadores: cuidado con la calidad del genero. Nadie dice nada pero es seguro que con la excusa de la ... leer +

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fumadora por placer 
 20/01/2006 12:35:55
fumadora por placer: Considero que es un abuso y una imposición de algún extremista acomplejado, el tema de la prohibición tajante y absurda. Por un lado ... leer +



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